【2024】海外投資餐廳,開在峇里島,10個步驟,讓你成功從0到1的具體細節

步驟1:市場調查

目標:了解當地市場和客戶需求

  • 注意事項
    • 觀察當地餐廳的經營模式、菜品價格和客流量。
    • 與當地居民和遊客聊天,了解他們的飲食偏好。
    • 分析競爭對手的優劣勢,找出市場空白點。
  • 需要做的事情:親自拜訪各類餐廳,記錄和分析市場信息。
  • 市場調查費用
    • 自行調查:100-500美元(包括交通費和餐費)
    • 聘請市場調查公司:約1000-3000美元

步驟2:商業計劃書

目標:制定詳細的餐廳計劃

  • 注意事項
    • 明確餐廳定位(例如中餐、西餐或素食餐廳)。
    • 設計吸引人的菜單,確定招牌菜。
    • 做出詳細的財務預算,估算成本和預期收入。
  • 需要做的事情:撰寫商業計劃書,可以參考範本或請教有經驗的人。
  • 商業計劃書費用
    • 自行撰寫:免費
    • 聘請商業顧問:約1000-5000美元

步驟3:註冊公司

目標:合法註冊你的餐廳

  • 注意事項
    • 選擇公司類型,通常選擇外資有限責任公司(PT PMA)。
    • 準備必要的文件:護照複印件、照片、當地地址、公司章程等。
    • 確保資本要求符合當地法律(通常最低資本要求為10億印尼盾)。
  • 官方流程
    • 前往當地政府部門提交申請。
    • 獲取公司註冊證書(SK Kemenkumham)、商業許可證(NIB)、場所許可證(HO)、營業許可證(SIUP)和稅務登記(NPWP)。
  • 需要做的事情:準備好文件,親自或通過律師提交申請,繳納相關費用。
  • 註冊公司費用
    • 法律服務和註冊費用:約2000-5000美元
    • 最低資本要求:10億印尼盾(約70000美元)

稅務細節

  1. 企業所得稅(Corporate Income Tax)
    • 稅率:標準稅率為25%。
    • 報稅周期:每年報稅一次,需提交年度財務報告和納稅申報表。
  2. 增值稅(Value Added Tax, VAT)
    • 稅率:10%。
    • 報稅周期:每月報稅,需提交月度增值稅申報表。
  3. 餐飲服務稅(Service Tax)
    • 稅率:一般為10%,但根據地區政策可能有所不同。
    • 報稅周期:每月報稅。
  4. 個人所得稅(Personal Income Tax)
    • 稅率:進階稅率,根據收入層級從5%到30%不等。
    • 員工報稅:雇主需代扣代繳員工的個人所得稅。
  5. 土地和建築物稅(Land and Building Tax, PBB)
    • 稅率:一般為0.5%至0.3%之間,根據地區和資產價值有所不同。

步驟4:選址與租賃

目標:找到合適的店面位置

  • 注意事項
    • 選擇人流量大的地點,如旅遊景點或熱鬧的街區。
    • 仔細閱讀租賃合同條款,注意租金、租期和其他條件。
  • 需要做的事情:尋找房地產經紀人協助找店面,親自考察多個地點,與房東談判租賃合同。
  • 店面成本
    • 熱門地區的月租金約為3000-10000美元。
    • 房地產經紀人費用:租金的3-5%

步驟5:裝修和設計

目標:設計和裝修你的餐廳

  • 注意事項
    • 確定餐廳的設計風格和佈局。
    • 找到可靠的裝修公司,確保按計劃和預算進行裝修。
  • 需要做的事情:聘請室內設計師設計餐廳,聯繫裝修公司進行施工。
  • 裝修費用
    • 基本裝修每平方公尺約1000-2000美元,高端裝修每平方公尺約2000-5000美元。

步驟6:購買設備和家具

目標:為餐廳配備必要的設備和家具

  • 注意事項
    • 確定所需的廚房設備和餐廳家具。
    • 比較不同供應商的價格和品質。
  • 需要做的事情:聯繫設備供應商,購買並安裝廚房設備和餐廳家具。
  • 設備和家具成本
    • 廚房設備約10000-50000美元,餐廳家具約5000-20000美元。

步驟7:招聘員工

目標:組建一支優秀的團隊

  • 注意事項
    • 確定需要的員工數量和職位(如廚師、服務員、管理人員)。
    • 制定招聘廣告和面試流程。
    • 提供員工培訓,確保他們熟悉工作流程和衛生標準。
  • 需要做的事情:發布招聘廣告,面試候選人,進行員工培訓。
  • 招聘費用
    • 招聘廣告費用:約100-500美元
    • 人力資源公司費用:每名員工月薪的10-15%
  • 人事成本
    • 廚師月薪:約2-5百萬印尼盾(140-350美元)
    • 服務員月薪:約1.5-3百萬印尼盾(105-210美元)
    • 管理人員月薪:約5-10百萬印尼盾(350-700美元)

步驟8:獲取必要許可

目標:確保餐廳運營合法合規

  • 注意事項
    • 確保餐廳建築符合當地法規,申請建築許可證(IMB)。
    • 申請營業許可證(SIUP),合法經營。
    • 確保餐廳符合當地衛生標準,申請衛生許可。
  • 官方流程
    • 向當地政府部門提交申請,繳納相關費用。
  • 需要做的事情:準備好所有文件,親自或通過律師提交申請。
  • 許可費用
    • 建築許可證(IMB):約100-500美元
    • 營業許可證(SIUP):約100-500美元
    • 衛生許可:約100-500美元
    • 律師費用:約1000-3000美元

步驟9:市場營銷

目標:吸引顧客到你的餐廳

  • 注意事項
    • 在社交媒體上宣傳餐廳,發布菜單和特價信息。
    • 舉辦開業派對或優惠活動,吸引更多顧客。
  • 需要做的事情:制定市場營銷計劃,聯繫社交媒體影響者或市場營銷公司。
  • 市場營銷成本
    • 社交媒體廣告費用:約500-2000美元/月
    • 市場營銷公司費用:約1000-5000美元

步驟10:其他經常性費用

  • 水電費:每月約500-2000美元
  • 其他雜費:每月約200-500美元
  • 原物料成本
    • 本地原料:每月約500-2000美元
    • 進口原料:進口稅和運費使成本約為本地原料的1.5-2倍

總結

  • 總成本估算
    • 市場調查費用:約100-3000美元
    • 商業計劃書費用:約0-5000美元
    • 註冊公司費用:約2000-5000美元(不含最低資本要求70000美元)
    • 租賃費用:約36000-120000美元/年(熱門地區)
    • 裝修費用:約50000-250000美元(按面積100-500平方米估算)
    • 設備和家具費用:約15000-70000美元
    • 招聘費用:約100-500美元
    • 人事成本:約20000-60000美元/年
    • 許可費用:約1400-6000美元
    • 市場營銷費用:約6000-24000美元/年
    • 開業運營費用:約1000-5000美元
    • 經常性費用:約8400-30000美元/年
    • 原物料成本:約6000-24000美元/年

如果你想要搞懂一些專有名詞,以下是連結

購買海外房地產 ,常見2個必須搞清楚的專有名詞 Leasehold 與 Freehold

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